Viñas de Miguel Varela.

Datos técnicos

Añada 2018. Vino blanco elaborado con uva procedente de la parcela Louciñans, de 70 años de antigüedad. Crianza de 15 meses en barrica de roble francés con sistemas de elaboración tradicional por el maestro José Luis Mateo.

Cata

Fase Visual: color amarillo pajizo con leves tonos dorados.
Fase Olfativa: fruta de hueso con leves toques balsámicos. Fresco y acidez redondeada.
Fase Gustativa: equilibrado y elegante en la boca. Intenso y largo paladar.