Just B 2019.

Datos técnicos

Añada 2019. Vino blanco 100% albariño con Denominación de Origen Rías Baixas. Zona de producción Valle del Salnés. Fermentación en acero inoxidable a 16ºC durante 18 días y posterior crianza sobre lías finas de 3 meses sin batonnage.

Cata

Fase Visual: Amarillo pajizo, de leve tonalidad verdosa, límpido y brillante.
Fase Olfativa: Intensidad media-alta, hierbas aromáticas, flores blancas, cítricos y frutas de hueso: Albaricoque, melocotón.
Fase Gustativa: Boca fresca, buena acidez, cítrico, largo, graso, notas florales y reaparecen las notas cítricas y balsámicas.