just b wines
JUST B

“Un blanco muy personal”

La materialización de un sueño!

JUST B es la materialización de un sueño. Un proyecto que nace desde el corazón, una propuesta personal, ansiada y diferente. Con él quiero presentar una selección elegante y atrevida al mismo tiempo, que busca la expresión de un ideal a través de un vino. Una forma de entender la vida, de compartir, de apreciar y de disfrutar de cada momento.

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Esta historia comienza en lo viñedos del hermoso valle del Salnés, que se extienden durante hectáreas, abrazando y caracterizando su paisaje, un paisaje de frondosa vegetación, hermosas playas y caudalosos ríos. La comarca, salpicada de viñedos, huertas y pequeñas explotaciones, es el lugar idóneo para el cultivo de las variedades que nos permiten elaborar nuestros vinos.

El Valle del Salnés, mar y campo en un abrazo armonioso, en una simbiosis que gesta un clima, una tierra, un vino. La costa recortada de la ría, el mar adentrándose en el valle y proporcionando a nuestros viñedos la suavidad del clima atlántico, bondadoso, generoso en sus frutos, amparado por la presencia del mar,  un mar bravo que muere dormido en la ría. El ambiente más propicio para que crezca el mejor albariño.

JUST B nace desde el mimo en el cultivo, en la selección que hacemos de las uvas y en la cuidada elaboración de nuestros vinos. Detalle en la presentación, respeto por nuestros orígenes y, sobre todo, amor por lo que hacemos y por ofrecer lo mejor de nuestra tierra.

Nuestro trabajo tiene como objeto elaborar ese albariño que muestre su marcada y única personalidad atlántica, que exprese la identidad varietal de la auténtica uva albariña.

JUST B

es un blanco con sabor a mar.

Suave como el clima que lo cuida, agradable y fértil como la tierra que lo produce.

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Just the best!

Nuestra tierra, nuestros viñedos, fértiles  y generosos, hacen de JUST B un vino de autor, auténtico, único, que busca respetar al máximo la singularidad y el carácter varietal de nuestra  uva albariña.
JUST B se cría en este rincón privilegiado, entorno de viñedos, mar y leyendas; un valle que confiere a nuestro vino un valor único, una personalidad definida, en perfecto equilibrio con la naturaleza que lo rodea.

Los viñedos de Just b. se encuentran ubicados dentro de la Denominación de Origen Rías Baixas, en pleno corazón del Valle del Salnés, en los ayuntamientos de Ribadumia, Meaño y Vilanova de Arousa. Con una altitud muy baja,  entre 100 y 130 m. sobre el nivel del mar y una edad comprendida entre los 25 y 60 años.
El sistema de conducción es el tradicional emparrado, similar a una pérgola y único en el mundo.
Es un sistema adaptado a crecimientos vegetativos altos propios de nuestra climatología, con sistema de crecimiento horizontal y densidades de plantación bajas (en torno a 1000 cepas/ha).
Esta baja densidad de plantación, unida a una fertilidad elevada del suelo, induce un gran desarrollo vegetativo de las cepas.
Los suelos son de origen granítico y relativamente arenosos, ricos en materia orgánica y ácidos. Son suelos bastante frescos, permeables y profundos.
Estos suelos favorecen una uva de gran finura, elegancia y grato aroma.
De tipo atlántico, con temperaturas suaves todo el año y diferencias térmicas no demasiado acusadas entre el día y la noche (no más de 10º). Las precipitaciones son muy abundantes (1.250 mm anuales) y muestran una gran irregularidad a lo largo de todo el año, con una especial incidencia en los meses que van de octubre a marzo.
¿POR QUÉ JUST B?

Just B es simplemente lo mejor, Just the best!

Dos objetivos en esta propuesta: frescura y elegancia. Frescura en su sabor afrutado y su delicada acidez. Elegancia en su paladar, evocador y atractivo. Un vino personal, discreto y de fuerte personalidad al mismo tiempo, atrevido,  que llena, que ocupa un espacio propio.
Para quienes saben disfrutar del placer de un vino excepcional en buena compañía, en una celebración, ante un buen libro… un vino que brinda por la ilusión y el optimismo.
Sin exclusiones, sin etiquetas… eso es Just B. Porque no te mereces menos!

Y ahora… ¿brindamos?

¿POR QUÉ NO?

Just be yourself!

Just B reivindica la autenticidad, por eso te propone que seas tú mismo, un espíritu único, genuino e irrepetible.
¡Se tú mismo, todos los demás ya existen!
Rompe con los convencionalismos y ¡Atrévete!. Disfruta con lo auténtico y diferente. Otra manera de hacer las cosas.

¿Te atreves?

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